Ympäristövastuu
Ekokompassi -ympäristöjärjestelmä
Pyrimme olemaan edelläkävijä ympäristöasioissa. Olemme mukana Ekokompassin -ympäristöjärjestelmässä, joka pohjautuu pohjoismaisiin ja eurooppalaisiin ympäristöjohtamisen standardeihin.
Meillä on vuosittain päivitettävä ympäristöohjelma, jossa on määritelty tavoitteet ja toimenpiteet ympäristövaikutusten vähentämiseksi.
Ympäristölupauksemme
Teemme vastuullista ja kestävää liiketoimintaa. Huomioimme ympäristövastuulliset toimintatavat kaikessa toiminnassamme.
Yrityksen arvot: laatu, kohtuullisuus, osaaminen ja yhdessä tekeminen ovat ympäristöpolitiikkaamme ydin. Ympäristötyötä tehdään yhdessä osaamista lisäten ja kohtuullista hyvinvoinnin sekä kulutuksen tasoa laadukkaasti tavoitellen.
Olemme kirkastaneet ympäristötyömme tärkeimmiksi osa-alueiksi energiankulutuksen ja jätteiden vähentämisen, vastuulliset hankinnat, viisaan materiaalinkäytön ja ympäristöystävälliset kemikaalit.
Lisäksi haluamme lisätä henkilöstömme ja lähiyhteisömme ympäristötietoisuutta sekä viestimme ympäristöasioista aktiivisesti ja totuudenmukaisesti.
Kontukotien hävikkiruokakirja
Olemme tehneet myös Kontukotien oman hävikkiruokakirjan, jonka ohjeilla muuten hävikkiin päätyvä ruoka voidaan hyödyntää ryhmäkotien jakelukeittiöissä. Hävikkiruokakirjan voit ladata täältä.
Portaat luomuun
Konnun keittiöt ovat mukana portaat luomuun -ohjelmassa ja ensimmäisenä diplomin sai Nokian ravintola, jossa on otettu käyttöön useita luomutuotteita.
Nokialla on tällä hetkellä säännöllisessä käytössä 10 luomutuotetta ja ravintola on portaalla 3/6.
